Enoturismo Sustentable – Área Morada
El Área Morada aplica a todas las instalaciones donde se desarrollan actividades de enoturismo dentro de la viña, tales como salas de degustación, centros de visitantes, tiendas, rutas y espacios de atención al público. Su objetivo es integrar la sustentabilidad en la experiencia turística, promoviendo prácticas responsables y seguras.
Los capítulos de esta área abordan gestión turística, infraestructura de visitas, atención de público, accesibilidad, conservación del patrimonio, seguridad para visitantes, manejo de residuos, consumo responsable y relacionamiento con la comunidad local.
Esta certificación es voluntaria y puede obtenerse junto a las demás áreas o de manera independiente.
¿Quieres conocer los requisitos relacionados con el enoturismo sustentable? Descarga el estándar y revisa los criterios aplicables a la experiencia de visitantes, la gestión de instalaciones y las buenas prácticas asociadas a la actividad turística.
Busca fortalecer la viabilidad económica de la empresa, incorporando la sustentabilidad en la planificación y gestión del negocio a largo plazo.
Fomenta una gestión responsable de los impactos ambientales del enoturismo, abordando el uso eficiente del agua y la energía, los residuos y la protección de la biodiversidad.
Orienta la gestión sustentable de los servicios enoturísticos, integrando políticas, objetivos, requisitos legales y mecanismos que contribuyan a entregar una experiencia de calidad a los visitantes.
Favorece la correcta implementación del Código mediante su difusión, evaluación periódica, gestión de reclamos y sugerencias y la incorporación de acciones de mejora continua.
Promueve una experiencia enoturística segura y de calidad, considerando la satisfacción de los visitantes, instalaciones adecuadas, personal capacitado y el consumo responsable de vino.
Impulsa condiciones laborales seguras y responsables, el respeto de los derechos humanos, el desarrollo de los trabajadores y una relación cercana con las comunidades y el entorno local.