1987 llega a Chile desde Alemania el en\u00f3logo Heinrich M\u00e4nnle con la firme convicci\u00f3n de continuar la actividad vitivin\u00edcola que con \u00e9xito logr\u00f3 su padre Weingut Andreas M\u00e4nnle. Esta empresa familiar alemana naci\u00f3 a comienzos del siglo XX y prestigiosamente se ha mantenido desde sus inicios hasta el d\u00eda de hoy en la ciudad de Durbach, Alemania.<\/p>\n\n\n\n
Una vez establecido en Chile, el en\u00f3logo alem\u00e1n estudi\u00f3 intensamente las zonas vi\u00f1ateras del pa\u00eds, decidi\u00e9ndose finalmente por instalarse en la zona centro sur de Chile, espec\u00edficamente en Bulnes, el coraz\u00f3n vitivin\u00edcola del Valle del Itata. Esto le permiti\u00f3 a Heinrich M\u00e4nnle empezar a trabajar en la fabricaci\u00f3n de diferentes alcoholes como los destilado de frutas, licores y vinos, cuya receta se ha ido labrando durante el tiempo gracias a la experiencia y conocimiento. Indudablemente, mantener la tradici\u00f3n europea lo llevaron a patentar su trabajo, fundando as\u00ed su propio negocio familiar, que hoy es conocido como Vi\u00f1a M\u00e4nnle.<\/p>\n\n\n\n
Vi\u00f1a M\u00e4nnle hoy en d\u00eda se abastece con uva de vi\u00f1as que provienen de 4 sectores geogr\u00e1ficamente diferentes: Coelemu (Huaro), Quinchamal\u00ed (Huape), Chillan Viejo, Rucapequ\u00e9n (Larqui) y Bulnes.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2433,"template":"","categories":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinas\/2432"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinas"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}