{"id":2430,"date":"2026-04-17T19:04:37","date_gmt":"2026-04-17T17:04:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/?post_type=vinas&#038;p=2430"},"modified":"2026-04-24T19:01:17","modified_gmt":"2026-04-24T17:01:17","slug":"casa-mesa-bozzolo","status":"publish","type":"vinas","link":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/vinas\/casa-mesa-bozzolo\/","title":{"rendered":"Casa Mesa &#038; Bozzolo"},"content":{"rendered":"\n<p>Nos enfocamos en mantener nuestra esencia. <strong>La producci\u00f3n de autor<\/strong>, con una clara orientaci\u00f3n <strong>premium<\/strong>, es parte fundamental de ella.<br>Como bodega familiar, nos apasiona hacer las cosas por cuenta propia: <strong>no externalizamos procesos<\/strong> y gestionamos cada etapa de manera integral, desde la cosecha hasta el producto final.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u200bAdoptamos un manejo de tierra natural y\u00a0<strong>agricultura regenerativa<\/strong>. Priorizamos la\u00a0<strong>sustentabilidad<\/strong> de la tierra y parras, reciclando los sarmientos, orujos y escobajos.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestros recursos&nbsp;los reutilizamos y aprovechamos a su justa medida para el cuidado del medioambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>\u200bNos enorgullece profundamente nuestra <strong>comunidad local<\/strong>, que hace posible la producci\u00f3n de un vino 100% Valle del Maule, fruto del trabajo y esfuerzo de nuestra gente.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2431,"template":"","categories":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinas\/2430"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinas"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sustainable.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}